
自動型凱氏定氮儀
儀器名稱:自動型凱氏定氮儀
儀器型號:ZDDN-II
一、儀器簡介
在食品類物質的鑒定中,蛋白質測定是其中一項重要檢測工作,全自動凱氏定氮儀是測定食品中總氮含量的一種檢測設備,并且可以通過總氮含量換算出食品中蛋白質含量的多少,是食品企業化驗室中不可缺少的重要一員。
自動型凱氏定氮儀自動化程度高,高效安全,能夠很好的適應檢測工作的需要,因此其適用范圍很廣,目前在糧食、料飼、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等領域應用十分廣泛。
二、自動型凱氏定氮儀功能特點
1、采用微電腦進行過程控制,包括手動模式和自動模式,可根據您的需要進行設定和切換;
自動模式下:一次完成加硼酸,加堿,蒸餾和氨氣吸收整個過程,加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
手動模式下:加硼酸,加堿和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作,體積,時間自行控制,滿足專業用戶需要。
2、大屏幕點陣式液晶顯示,全中文菜單,觸摸式按鈕,操作簡捷方便。
3、自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
4、各種安全保護:消化管安全門裝置,蒸汽發生器缺水報警,水位檢測故障報警。
5、最大可存儲操作程序數量250個。
6、儀器外殼采用特制噴塑鋼板,工作區域采用ABS防腐面板,防化學試劑腐蝕和機械損壞表面,耐酸耐堿。
7、水位檢測,低水位報警,儀器控制系統故障能自動斷電。
8、標配里面不含消化爐,消化爐為選配。
三、技術參數
測定品種:糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等
工作方式:自動(不含滴定)
進水方式:自來水和蒸餾水兩種進水方式,使用區域廣泛
樣品量:固體0.20g~2.00g,半固定2.00g~5.00g,液體10.00ml~25.00ml
測定范圍:0.1mgN~200mgN(毫克氮)
回收率:≥99%(相對誤差,包括消化過程)
蒸餾速度:5~15分鐘/樣品(按樣品量而定)
冷卻水消耗:3L/分鐘
重復率:相對標準偏差<±1%
電源:AC220V/50Hz
功率:1000W
供水:水溫小于20度
外形尺寸:430mm×360mm×670mm
重量:25kg
四、自動型凱氏定氮儀可選配不同孔數的消化爐(標配里不含消化爐)
數顯消化爐有4孔,8孔,12孔,20孔可選。消化一批樣品約需要時間60-90分鐘(依含氮量而定)。消化管內逸出的SO2等有害氣體通過收集管經抽氣三通從水中排入下水道。
五、儀器使用注意事項
1、開機后要進行預熱,直接進入手動操作選擇蒸餾,蒸汽管放出蒸汽約1min 即可
2、儀器使用前一定要進行“水、堿、酸校正
3、消解管一定要放好,頂住橡皮塞
4、蒸餾結束后,消解管很熱,一定要戴著手套往下取,小心燙傷
5、蒸餾過程中,一定打開冷凝水
6、加入堿的量一定要使消解液的堿性≥11
7、冬季全自動凱氏定氮儀/凱氏定氮儀長時間不用,需將蒸汽發生器中的水放出,防止蒸汽發生器凍裂。
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